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 Couteaux d'éviscération

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Laroche
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MessageSujet: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeSam 12 Oct 2019 - 21:28

Vous avez quoi comme couteau? Je me suis rendu compte que mon kit vaut pas de la ma....
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supervez
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeSam 12 Oct 2019 - 22:58

buck 119 va toujour faire le travail
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foudetir
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeDim 13 Oct 2019 - 2:01

J'ai un PUMA et un Browning ,l'important est que la lame garde la coupe qu'elle soit en acier tres dur.
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tonyboy
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeDim 13 Oct 2019 - 8:04

Un couteau Wyoming et un vieux Ruko pliant. Un Wyoming pour l'ouverture de l'abdomen, ca fait la jog en maudit. Pour le reste un couteau de qualité et 3 pouces de lames maximum. J'aime pas les couteaux trop long, moins un bon contrôle. J'ai un Buck 119 et il reste toujours dans mes bagages.
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supervez
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeDim 13 Oct 2019 - 8:06

en meme temp comme tony le dit jaime bien mon 119 mais en fait jai tj 3-4 couteau souvent acheter a rabais . quand sa coupe moins un autre knife prend la releve.
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jean t
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeDim 13 Oct 2019 - 9:08

Arrache trou de cul
couteau de chasse
un couteau utilitaire OLFA ( couteau jaune )
une Petite scie

Couteaux d'éviscération 19101303242424406916458958


Ce que j'aime avec les OLFA, tu change la lame quand elle coupe pas ,  on a toujours  une lame tranchante comme une lame de rasoir , il y a pas un couteau qui arrive avec ça pour le tranchant mais les lames ce brise facilement .

La petit scie me sert a couper le os comme le sternum ou l'os des fesses .
Pour l'arrache trou de cul, ça fonctionne vraiment bien .
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mart
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeMar 15 Oct 2019 - 20:33

2 couteau un Bucks et un Outdoor edge avec lame interchangeable et lame pour ouvrir la peau.J’ai aussi un petit exacto avec crochet .
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foudetir
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeMar 15 Oct 2019 - 22:02

En plus de mes 2 couteaux énumérés j'ai aussi l'arrache cul démontré ci-haut et un wyoming qui travaille bien pour éventrer.
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeMer 16 Oct 2019 - 6:17

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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeMer 16 Oct 2019 - 6:41

Un bon vieux g96 modele 940, pas tuable ce couteau la. Et yen a vu des branches, des buches et des roches😂
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Potenza
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeMer 16 Oct 2019 - 17:01

Un kit d'abattoir, couteau victorinox de 6 pouces à désosser et un cil au diamant, ça coupe tout le temps à fond.
Pour éventrer tu fais une partance de 4 pouces en dessous de la cage et ensuite tu te rentres le poing dans l'animal la lame sortie et envoye en bas.

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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 15:31

tonyboy a écrit:
Un couteau Wyoming et un vieux Ruko pliant.   Un Wyoming pour l'ouverture de l'abdomen, ca fait la jog en maudit.   Pour le reste un couteau de qualité et 3 pouces de lames maximum.   J'aime pas les couteaux trop long, moins un bon contrôle.   J'ai un Buck 119 et il reste toujours dans mes bagages.


Ouin ces pareille pour moi , ce model de buck la lame est trop épaisse ou trop haute et quand tu fait le tour du vieux trou hehehe , vaut mieux une la plus fine et régide
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 15:35

Potenza a écrit:
Un kit d'abattoir, couteau victorinox de 6 pouces à désosser et un cil au diamant, ça coupe tout le temps à fond.
Pour éventrer tu fais une partance de 4 pouces en dessous de la cage et ensuite tu te rentres le poing dans l'animal la lame sortie et envoye en bas.

Couteaux d'éviscération Victor10Couteaux d'éviscération Cil11



A+ pour victorinox , il en on une panoplie pour diver tache , vaux mieux payer pour le premier .
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 16:46

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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 18:22

Un Grenier, je l'ai depuis 1983, je l'ai fait modifier un peu en 2014 par Éric Séguin (Éric ss ici).
Il a du vécu, il en a ouvert en masse du chevreuil et des orignaux.

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dodgedeer
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 18:53

moi j'ai un outdoors edge swing blade et je l'adore...



Dernière édition par dodgedeer le Ven 6 Déc 2019 - 19:34, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 19:11

T'avais vu que je l'avais indiqué juste avant toi dodge ? Hihi
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 19:36

je voulais pas t'enlever la vedette, juste dire le couteau que j'utilise.... je le note
10/10
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 20:06

.
Des couteaux , Je sais pas comment j'en ai , Je les aiguisent moi même .... C'est vraiment pas un problème.
Disons que pour le prix et sa grande durer de vie un Buck 119 est un des meilleur choix , mais il est gros et pesant .... Idéal à l'orignal
Pour moi un couteau doit être pointu , ça doit piquer lorsqu'il faut , Je n'aime pas vraiment les Skinner et ceux avec un crochet , Mais c'est mon simple avis
J'en ai 6 ou 7 que je préfère et peu importe celui que j'ai avec moi je sais qu'il vas faire la Job. L'important c'est qu'il coupe et qu'il coupe longtemps.
J'ai déjà éventrer , couper en quartier , skinner un orignal au complet avec le même 119 sans jamais avoir à l'aiguiser , c'est vraiment un bon couteau.

Pour la boucherie Vitorinnox à désossé lame rigide droite 6 pouces.
A noter que j'ai été boucher 10 ans de temps ....
.
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 20:11

Couteaux d'éviscération 824519 , étonement les couteaux pas chèr du pronature genre 9$ au lieu de 40$ vont très bien.,..le manche brun avec l'étuis en cuir.....
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 20:12

dodgedeer a écrit:
Couteaux d'éviscération 824519 , étonement les couteaux pas chèr du pronature genre 9$ au lieu de 40$ vont très bien.,..le manche brun avec l'étuis en cuir.....
.
Oui t'as raison .... J'en ai 4
.
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 20:30

J'aime beaucoup le Buck 110 aussi!
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 20:31

dodgedeer a écrit:
je voulais pas t'enlever la vedette, juste dire le couteau que j'utilise.... je le note
10/10

Oui en ? Les guides à Anticosti on ce couteau en majorité. maintenant et ils l'adorent!


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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 21:10

bigjohn a écrit:
.
Des couteaux , Je sais pas comment j'en ai , Je les aiguisent moi même .... C'est vraiment pas un problème.
Disons que pour le prix et sa grande durer de vie un Buck 119 est un des meilleur choix , mais il est gros et pesant .... Idéal à l'orignal
Pour moi un couteau doit être pointu , ça doit piquer lorsqu'il faut , Je n'aime pas vraiment les Skinner et ceux avec un crochet , Mais c'est mon simple avis
J'en ai 6 ou 7 que je préfère et peu importe celui que j'ai avec moi je sais qu'il vas faire la Job. L'important c'est qu'il coupe et qu'il coupe longtemps.
J'ai déjà éventrer , couper en quartier , skinner un orignal au complet avec le même 119 sans jamais avoir à l'aiguiser , c'est vraiment un bon couteau.

Pour la boucherie Vitorinnox à désossé lame rigide droite 6 pouces.
A noter que j'ai été boucher 10 ans de temps ....
.
Alors toi aussi dans la viande ,j'y ai été aussi pendant 16 ans,
Moi aussi j'aime bien le Vitorinox j'ai ici le 6 pouces le 10 ,le 12 et le 14 pouces ,le protege main en stainless ,le protege poignet ,le fusil au diamant et tout tu vois ,MAIS ,pour usage a domicile ,le 6 pouces je ne trouve pas tres commode a la chasse personnellement.
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitimeVen 6 Déc 2019 - 21:34

Le meilleur couteau de Buck pour faire la job pour moi c'est le Pathfinder, ça travaille ben mieux qu'un 119.

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Pis c'est encore loin d'un Victorinox comme plus haut, j'ai jamais vu un 119 dans un abattoir, à vrai dire un 119 c'est de la grosse marde pour éventrer et plemer.
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MessageSujet: Re: Couteaux d'éviscération   Couteaux d'éviscération Icon_minitime

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