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  Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté

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podzols
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MessageSujet: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:31

pour les amateurs de fruite de mer... c'est vraiment bon

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270 wsm
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:37

Hubba-Hubba

T'as pris ça ou ?
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podzols
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:42

un restaurant / boutique de fruit de mer aux Escoumins - c'est produit par les crabiers du nord
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Quebec_jean
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Quebec_jean

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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:43

Tabarouette, je croyais à une blague. Jamais entendu cette bibitte là!
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:45

Quebec_jean a écrit:
Tabarouette, je croyais à une blague. Jamais entendu cette bibitte là!

C'est délicieux les mactres!


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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:46

podzols a écrit:
un restaurant / boutique de fruit de mer aux Escoumins - c'est produit par les crabiers du nord

Ha ouin, aux Escoumins! Je n'avais pas vu ce produit chez-eux ?

Merci Podzol! Wink
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:49

D'habitude, j'achète ceux là et on fait notre chaudrée.

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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:51

c'est quand même 19$ la can !! il y a une version de cuisson avec du lait et un autre avec 500ml de lait et 500ml de crème a cuisson.

ca bourre pas mal comme soupe. tu y ajoutes des crevettes/pétoncle et autre fruit de mer avec du pain à l'ail.. un délice
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:53

je l'ai pris là

Cremerie Les Escoumins ,Les Escoumins, QC G0T 1K0
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:56

$19 ? Shocked
Maudit que c'est chère les fruits de mer! Non!
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 17:58

oui mais c'est 1300 ml X2 avec du lait/créme

Je sais qu'il est distribué sur la cote nord
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 18:01

Podzol,
C'est-tu assez nourrissant quand même de la chaudrée ?
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 18:05

oui et non, c'est assez clair comme soupe mais si tu ajoutes d'autre fruit de mer, sa bourre pas mal

quand j'en ai mangé, c'était avec mon beau frère et on en a pris deux gros bol et il en restait encore pour le lendemain.

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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 18:09

J'ai la chance d'être au coeur des fruits de mer ici. Ma blonde met, crabe, pétoncles, homard, mactres de stimpson et quelques petits morceaux de saumon fumé!
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 18:10

la total en fait !!
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 18:11

J'ai oublié les crevettes nordiques (de Sept-Iles) pas Matane. Oui la totale!
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oncle will
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 18:54

mactres de Stimpson ,j'ai mangé ca une fois marinée et j'ai trouvé ca tres bon Very Happy

une fois de passage a Matane j'arrete dans une poissonnerie local pour acheté des crevettes de Matane et le poissonnier me répond tout bas en me servant,
shut! faut pas le dire mais toutes les crevettes viennent de la cote nord!  Laughing
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 19:01

lol!

Matane, c'est approprié les crevettes à leur nom parce qu'il y a une usine de transformation chez eux. À Matane, il n'y a n'y morue, ni crabe, ni homard, ni crevette et ni rien du tout! Tout le poisson vient de la cote nord!
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foudetir
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 23:31

270 wsm a écrit:
lol!

Matane, c'est approprié les crevettes à leur nom parce qu'il y a une usine de transformation chez eux. À Matane, il n'y a n'y morue, ni crabe, ni homard, ni crevette et ni rien du tout! Tout le poisson vient de la cote nord!
Je ne savais pas qu'il y avait un barrage en mer Ché-pas
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MessageSujet: Re: Chaudrée de mactres de Stimpson -- qui y a déjà gouté    Chaudrée de mactres de Stimpson  -- qui y a déjà gouté Icon_minitimeMar 3 Nov 2020 - 23:33

Tu me niaise fou ? Rolling Eyes
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