hahah question de newbie

je vien d'aquérir un 17 hmr dans le but de tirer la marmotte...masi jai une question comme ca...mettons que je trouve un spot ou que jai le droit des tirer et que tous est selon la loi, permis etc...

Vous faites quoi avec les marmotte apres ?????

peut etre une questions stuîde masi je me demande vraiemnt sérieusement....du ragout de marmotte ??? hahahaha ...non sans farce ????

merci

svp soyez indulgent c'ets une question sérieuse

Salut ! Beaucoup de gens les mangent car ce sont des herbivores a même titre que des chevreuils...ils ne mangent aucune cochonnerie.

La viande est délicieuse selon plusieurs. Ils te reste à l'essayer....

Pour ma part , je nourris les coyotes et renards pour ma prochaine saison de chasse...

A+

Un ragout, non. Ca se mange cru.










Just kidding!!!!!

sans farce !!!! comme un coyote apart garder la fourure vous faite quoi des cadavres ????

Dans le temps, on les laissait pourrir au soleil... les charognards s'en occupait assez vite, souvent le lendemain il n'y avait plus de trace.

gunguru a écrit:

Dans le temps, on les laissait pourrir au soleil... les charognards s'en occupait assez vite, souvent le lendemain il n'y avait plus de trace.

ok pis c'est légit ca ????

dans le fond la vermine est en supopulation alors on le droit des tirer et des laisser la ??? c'ets ca ???? désolé j'ai mes permis d'armes masi jai jamais passer le cour de chasse....en réalité je le fais en decembre probablement...jai toujours été plsi tireur sportif alors pour ca mes question sur le sujet.

sebas zx6r a écrit:

sans farce !!!! comme un coyote apart garder la fourure vous faite quoi des cadavres ????

Rien a faire avec ca ...ou presque

A+

bon sans joke la derniere marmotte que jai tuer je l'ai apporté a ma grand mere et elle l'a mise dans un pain de viande...et pour lavoir gouter ...il étais ben bon le pain de viande...

chow

Il fut un temps ou j'avais gouter à ça, il me semble que c'etait une recette de chez vous........ si mes souvenirs sont bons et que le siffleux c'est bien une marmotte.


Ingrédients

1 siffleux

½ lb de lard salé en dés

2 c. à thé de moutarde

1 c. à thé de sarriette

1 pincée de girofle moulus

1 feuille de laurier

céleri coupé en dés

1 gros oignon haché

1 tasse de carottes en dés

1 tasse de navet en dés



Étapes

Mettre le four à 175 ºC. Nettoyer la bestiole et enlever la graisse. La mettre dans une casserole; couvrir d’eau et faire bouillir 45 minutes, sans assaisonnement, égoutter. Faire Fondre le lard salé dans une casserole allant au four. Ajouter la moutarde sèche et le gras, puis Y faire dorer le siffleux. Ajouter les assaisonnements et couvrir d’eau. Mettre au four et cuire une heure à découvert, à 175 ºC. Ajouter les légumes et un peu d’eau et cuire encore 30 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

.

sebas zx6r a écrit:

sans farce !!!! comme un coyote apart garder la fourure vous faite quoi des cadavres ????

SEBAS ! ca se mange et par plusieurs gens ..ce n'est pas une joke....

Il a même un gouté a chaque année à drummondville et c'est organiser avec la Station de Radio CJDM 92,1.....

Elle sont apprêter de différante manière et des recettes sont disponible....

A+

C'est tres bon de la marmotte.

Mais sinon tu les remet dans leur trou ou bien sur une belle grosse roche au soleil, 24h et c'est parti

Oui , oui !!!

moi j'ai vu un chef en cuisiner une et c'était dans l'émission, Quebec a vol d'oiseau. En plus c'était l'émission ou ils chassent le coyotes et le renards.

Citation :

Oui , oui !!!

moi j'ai vu un chef en cuisiner une et c'était dans l'émission, Quebec a vol d'oiseau. En plus c'était l'émission ou ils chassent le coyotes et le renards.

Oui et ca avait l'air tellement bon!!
J'aurais du prendre en note la recette haha

ben maudit, sa doit ben faire 15 ans que je dit que je vais faire du ragout de sifleux pis que je vais inviter le belle mere a souper, pis vous me dite que sa se mange vraiment ????


va faloir que je trouve une autre astuse pour pas que la belle mere vienne souper chez nous, pis vite avant que elle aussi aprenne que sa ce mange


15 ans a dire la veriter......chu vraiment decourager.....

ben moi quand ms blonde ma demandé si sa ce mangeait du siffleux je lui ai dit oui ca ce mange en sifflant par la suite