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 1001 bieres

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Buffalo
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Buffalo

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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeDim 2 Fév 2014 - 22:10

Sais-tu quoi? Je pense qu'elle est disponible à mon épicerie de quartier ...
J'y ai acheté une L'assoiffé la semaine dernière  Hihi 
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SKSChuck
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeDim 2 Fév 2014 - 22:12

As tu un monde des bieres pres de chez vous ?

la biere au miel dont tout le monde me parle est la Mackroken flower, depuis le temps je n'y ai meme pas gouté encore  Hihi 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeDim 2 Fév 2014 - 22:32

Non, mais j'ai la Saucisserie Ste-Rose pas loin de chez moi qui a une pas pire sélection.
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Et j'ai goûté à la Mackroken Flower cet été.
Assez puissante merci. J'en avais parlé à la page 5 de ce fil de discussion.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeDim 2 Fév 2014 - 22:42

Buffalo a écrit:
Non, mais j'ai la Saucisserie Ste-Rose pas loin de chez moi qui a une pas pire sélection.
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Et j'ai goûté à la Mackroken Flower cet été.  
Assez puissante merci.  J'en avais parlé à la page 5 de ce fil de discussion.

ohh saucisses et bieres, c'est la place parfaite !

je viens de tomber sur la discussion, alors j'ai de la lecture a faire !
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeLun 3 Fév 2014 - 19:51

SKSChuck a écrit:
je connais mon chemin en stout \ Black IPA \ porter disons  Very Happy 

As-tu essayée celle-là?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'ai bien aimé.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeLun 3 Fév 2014 - 22:25

déja croisé souvent sur les tablettes, a chaque fois je me dis : '' ah ce sera pour une prochaine fois ''  Very Happy 

je vais la mettre sur ma liste a acheter bientot !
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeLun 3 Fév 2014 - 23:47

Faut avouer les gars qu'on est vraiment riche en bière au Québec. C'est fou le nombre de microbrasserie que l'on possède ! C'est vraiment nice ^^
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMer 5 Fév 2014 - 19:00

J'ai pris la Seigneur noir ce soir :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

a 11.5 % c'était assez intense, plein de saveur, café, ensuite sucré (vanille) pour finir avec un fort gout d'alcool,

peut-etre un peu trop fort a mon gout lol mais ca merite un autre essai un peu plus froide, une autre fois.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMer 5 Fév 2014 - 19:25

Héhéhé en effet un peu trop fort.
La température recommandé pour boire la seigneur noire est de 10 degrée celcius.

Si tu la mets trop longtemps au réfrigérateur tu vas perdre en goût ! C'est pas d'la Molson Dry que tu as entre tes mains  Tongue 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMer 5 Fév 2014 - 19:48

ouais j'ai remarqué, souvent je laisse mes bieres 1-2 journées au frigo, et je la laisse sur le comptoir 10min et je débouche apres.

Souvent ca donne une bonne temperature, mais pour la seigneur noir je crois que 5 min aurais suffit.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeJeu 6 Fév 2014 - 19:39

Je confirme. La Seigneur Noir en a d'dans. I like it.

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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeSam 8 Fév 2014 - 20:13

Une biere que je bois depuis peu et que j'aime beaucoup, est la Leffe Brune d'Abbaye.

Une biere belge que l'on trouve pour pas cher a l'épicerie.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Beaucoup de mousse, sur la bouteille ils disent 5 degré, mais faut la boire pas mal plus chaude que ca, un bon 10 min apres la sortie du frigo. Un bon gout caramelisé et de petits fruits sauvage.

Je vous la conseil a tous !
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMer 12 Fév 2014 - 15:47

Un bon rapport qualité/prix:

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J'ai découvert les stouts et les imperial stouts depuis quelques mois.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMer 12 Fév 2014 - 17:42

Noire majestueuse = une de mes préféree, excellente rendu tiede !

tu as de bons gouts Buffalo  afro 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMer 12 Fév 2014 - 17:53

Merci, j'admets que mes goûts ont changé depuis que j'ai commencé à explorer les bières de micro.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMer 12 Fév 2014 - 19:12

Buffalo a écrit:
Un bon rapport qualité/prix:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'ai découvert les stouts et les imperial stouts depuis quelques mois.

Je seconde. Ils ont même commencé à en vendre dans certaines épiceries Métro !
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeJeu 13 Fév 2014 - 18:29

Salut!!

La dernière en date: Une "Tripel Karmeliet" belge, brassée selon une recette de 1679, à base d'avoine, de froment et d'orge...Elle est Excellente!!
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A votre santé! A la tienne 

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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeJeu 13 Fév 2014 - 19:13

Hmmmmmm voila c'est fait vous m'avez donner le goût.

Demain avant le boulot je passe me chercher quelques bières de microbrasserie pour les déguster après le boulot  cheers 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeJeu 13 Fév 2014 - 21:13

J'ai mis une Sir Wallace au frette pour demain... on va voir ce que ca va donner !
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeJeu 13 Fév 2014 - 23:01

Tripel Karmeliet... Si je me fie à mes notes, c'était probablement la raison pour laquelle les carmélites sont un ordre contemplatif. Après 2-3, tu es tranquille et tu contemples un tas de choses...

Pour demain après le travail, j'ai une Chouape Imperial Stout qui m'attend.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeVen 14 Fév 2014 - 3:52

lol! lol! 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeVen 14 Fév 2014 - 13:25

Voici mes achats de ce matin. Ça va être bon ce soir !
4 bonnes bières de microbrasserie  cheers 

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La première, la Mackroken Grande Réserve vieillie 4 mois en fût de chêne. Bière écossaise au miel.
C'est le vendeur qui me l'a conseillé. J'allais m'acheter la MacKroken régulière, que j'adore, et il m'a montré celle-ci. On va voir si elle est bien meilleure !

Puis vient la Rigor Mortis, Bière brune extra-forte de style abbaye.

Et la dernière, première fois que je la vois, une Imperial Stout vieilli en fûts de rye. la Catherine ( Grande Réserve ) de la microbrasserie Le Castor ( J'adore le castor ! ).
On va voir si elle est à la hauteur de sa petite soeur Le Castor stout à l'avoine.

J'ai hâte à ce soir  cheers 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeVen 21 Fév 2014 - 14:55

Bin, c'est vendredi  Exclamation 

La description sur l'étiquette est en plein dans le mille.


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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMar 25 Fév 2014 - 19:09

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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitimeMar 25 Fév 2014 - 19:13

Samedi passé, j'ai eu la chance boire une Ange Cornu.

Je vais vous avouer que j'ai été charmé !
Elle est délicieuse ! Essayez-la !

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MessageSujet: Re: 1001 bieres   1001 bieres - Page 6 Icon_minitime

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