loup marin....

Je vais surement attiré l'attention de 270wsm avec ce post! la raison est simple, avec tous ses post il m'a donné le gout de m'intéresser à cette chasse! cependant j'aimerais avoir quelque infos:
1-¸est-ce qu'on a besoin d'un permis?
2- combien de $$$ pour un permis?
3- la saison de chasse c'est quand?
4- ça prend quoi pour équipement pour cette chasse?
5- étant donné que je m'intéresse a chassé ce qui m'intéresse a mangé, j'aimerais savoir si c'est mangeable du loup marin( j'aime bien le caribou et l'orignal).

Je pense qui a un moratoire pour le moment et les cours ne sont pas donné. Mais tu avais le droit six sur le fleuve,si tu es pas commercial. Appelle Pêche et Océan ils vont enlignée la dessus

Je ne suis pas un expert en la matière, mais si le loup marin et le phoque est le même animal, il y a d'excellentes recettes dans le livre "Gibier à poil et à plumes" de l'intistitut de tourisme et d'hôtellerie du Québec aux Éditions de l'homme, tel que:

-Cubes de phoques au homard
-Osso Bucco de phoque
-L'or noir des Îles de la Madeleine, sauce à la moutarde
-Pavés de phoque au poivre vert

J'ai fait une recherche et le loup-marin et le phoque commun est le même animal.

J'attends les invitations pour un souper...... lololll

J'ai entendu aux nouvelles qu'ils ont trouvé un phoque mort sur la plage du parc du bic. Ils l'ont amené à l'institut Maurice Lamontagne (Pêches et Océans Canada) pour faire une autopsie pour savoir ce qu'il lui était arrivé. Quand ils l'ont ouvert, il était plein de ouatte. De la ouatte de phoque...

ca ce mange.. et c'est tres bon.. !!

C,est comme du boeuf avec un arriere gout prononcé de poisson !.. et le sang.. ouf.. cé comme de lencre... !! on mettaient les 2 steak du dos dans une chaudiere... on a fait coulé leau dedans pendant 18 h.. et apres avoir sorti les "steak" et attendu 30 minutes... il était revenu BEN BEN ROUGE !!...

pour une grosse bete de 500 livre et +... tas peut etre 50lbs de viande.... jpense que cé la pire bete pour la ratio poid total vs viande !!..

C,est comme du bœuf avec un arrière gout prononcé de poisson

c est en plein se que je m imaginait
je l ai demander souvent si c était bon et jamais eu de réponse
juste a voir la couleur sa doit pas etre ben yable

Je préfère l 'ntrecôte de skunk au sirop d 'érable.

Dans une épicerie au Labrador, j'ai déjà vu de la viande de phoque en conserve. Les recettes que j'ai décrit plus haut de l'ITHQ sont réelles et j'essaierais ça en pleine confiance.
Dans le même livre il y a des recettes pour de l'ours. Pourtant on entend souvent dire que c'est pas mangeable.

Je pense qu'il y a des chasseurs qui portent une plus grande attention à leurs viandes. Le phoque et l'ours sont probablement 2 gibiers mal-aimés et la plupart d'entre-nous se soucie peu de conserver la viande.

Mon humble opinion. Je fais peut-être fausse route, mais je serai tenté d'essayé des recettes pour me faire ma propre idée.

ben c'est tres bon le loup-marin.... jen ai mangé une couple de fois... meme une fois tranché mince avec une baguette de pain et un petit Bris... ouf que c'était bon.. mais on s'écoeure vite.. !...

il y a 2 place "facile" ou s'en procuré... à l'épicerie des iles de la madeleine.. ou à blanc-sablon.... C,est des bonnes personnes c'est gens là.... une couple d'appelle et il tenvoie ca !... Surtout dans le contexte actuelle où certain F*cker essai de faire banir la chasse (jai déja travaillé avec eux.... je les aurait nayé drette dans le gulf !!)... Ca ferais connaitre au gens cette animal.

Mais la chasse au loup marin c'est en Mars !!

non je suis pas contre la chasse
y en a une surpopulation
c est juste que je me suis toujours demander si c était bon

Je n'ai pas l'habitude de copier des choses pour ensuite le mettre sur le net. Je respecte les droits d'auteurs et j'ai choisi cette recette car elle ne dévoile pas le nom du chef.

Je veux juste faire connaître ce gibier.

Vous pouvez faire un zoom sur la page web en utilisant la loupe, dans le bas de votre écran à droite. Juste au-dessus de l'horloge.

ChasseurTireur a écrit:

Dans une épicerie au Labrador, j'ai déjà vu de la viande de phoque en conserve. Les recettes que j'ai décrit plus haut de l'ITHQ sont réelles et j'essaierais ça en pleine confiance.
Dans le même livre il y a des recettes pour de l'ours. Pourtant on entend souvent dire que c'est pas mangeable.
Je pense qu'il y a des chasseurs qui portent une plus grande attention à leurs viandes. Le phoque et l'ours sont probablement 2 gibiers mal-aimés et la plupart d'entre-nous se soucie peu de conserver la viande.

Mon humble opinion. Je fais peut-être fausse route, mais je serai tenté d'essayé des recettes pour me faire ma propre idée.

de lours ses super..je mange les mien depuis un bout..linportant ses de bien le fair cuire(bacterie dans certain sujet)pour les reste ses un peut comme de lorignal ou du chevreuil..sa goute le bois

GSH-18 a écrit:

Je vais surement attiré l'attention de 270wsm avec ce post! la raison est simple, avec tous ses post il m'a donné le gout de m'intéresser à cette chasse! cependant j'aimerais avoir quelque infos:
1-¸est-ce qu'on a besoin d'un permis?
2- combien de $$$ pour un permis?
3- la saison de chasse c'est quand?
4- ça prend quoi pour équipement pour cette chasse?
5- étant donné que je m'intéresse a chassé ce qui m'intéresse a mangé, j'aimerais savoir si c'est mangeable du loup marin( j'aime bien le caribou et l'orignal).

J 'avais pas vu le post!
1) Oui t 'as besoin d 'un permis mais non tu ne peux pas en avoir. Il y a déjà eu des permis sportifs et les permis commerciaux comme le mien sont impossible a avoir.
2)5$ pas année.
3)Pour ma zone qui est de Sept-Iles a Tadoussac c 'est du 15 Décembre au 10 Avril.
4)Un Ski-Doo pour descendre le bâteau et le remonter, un bâteau léger de 16' environ (préférence en fibre de verre), 2 moteurs, une armes précise et des vêtements chaud.
5)Oui ça se mange et pour mes enfants ma femme et moi, c 'est meilleur que le chevreuil, orignal ou caribou.

Mon bâteau, fabriqué de mes mains.

wow.. superbe tes photos 270wsm

De bon souvenir le fleuve sa deux ans que j'ai pas mis les pieds dedans. Une fois au Lac St-Pierre et sa rien avoir de la Cote-Nord.
Les Loups marins, baleine ,marsouin,macreuse, eider et bien d'autre.Casser la glace pour mettre le bateau.Sa me manque!!!!
On n'était en aventure là chez nous a deux pas de la maison. Des fois je me dis que le temps nous fait oublié nos bons cotés de la vie.
Sa mon Chum

Est-ce encore à jour

La chasse aux loups-marins s'apprend avec des chasseurs expérimentés. Il faut connaître le comportement de l'animal, savoir comment l'abattre et avoir des connaissances sur la météo et la nature. La chasse aux loups-marins, telle que pratiquée par Vital Chassé, nécessite un permis commercial sans quota accordé par Pêches et Océans Canada. On peut également obtenir un permis de chasse sportive qui donne le droit d'abattre 6 loups-marins par année. La personne qui veut obtenir un permis pour la chasse commerciale doit communiquer avec Pêches et Océans Canada. Pour obtenir un permis, le chasseur fera son apprentissage avec un chasseur professionnel pendant 2 ans. Un chasseur professionnel de loups-marins peut avoir dans son équipe 10 apprentis chasseurs. Il y a présentement un moratoire sur l'octroi de permis pour la chasse commerciale.

http://www.ethnologie.chaire.ulaval.ca/index.php?id=26&pratiqueid=289&no_cache=1

Il y a quelques erreurs dans ce texte Danis. La population de loups-marins est de 6 millions et non de 9. Un chasseurs Professionnel comme moi peut avoir 2 apprentis et non 10. L 'octroi du permis de chasse sportive fait partie du moratoire. Dernier point, ce n 'est pas sans quota. Pour ma zone qui est la même que Vital le quota est de 400 têtes pour l 'ensemble des chasseurs.

Merci de la précision 270wsm, car ce text est contraire à tout ce que j'ai lu sur le sujet.

puisque tu as le monopole du permis 270 wsm ,quand est-ce que tu ouvres ta pourvoirie !!!

Cela a dit quoi cette année 270wsm , la chasse au loups marins avec la rareté des glaces sur le fleuve cette hiver...

270wsm, tes photos sont tres belles, tu est un chanceux, et pour ton embarcation que tu a bati de tes mains, elle est drolement belle, bravo, tu a beaucoup de talent, @mitié Rover

Mon grand -père était de l'ile aux coudres, il m'a parlé de cette chasse quand j'était petit...............tes photos mettent une image sur un vieux souvenir (Nostalgie teinté d'une pointe d'envie) t' es privilégié, profite en et continue de nous mettre des photos superbe de même, on se tannera pas....

C'est dommage que j'ai changé d'ordi....je t'aurais envoyé mes correspondances avec les crétins de la sea sheppeard, t'aurais bien rie...........j'ai recu des pleines pages d'insultes.......j'aurais dû garder ça, ca valais de l'or.....

Pour la pourvoirie, c 'est impossible. Toutes personnes prenant place dans le bâteau doit avoir son permis.

10x
Fiasco total, nous avons tué un seul loup-marin cette hiver... Les nouveaux nés ce sont presque tous noyer faute de glace. C 'est le pire désastre que j 'ai vu en 30 ans de chasse.

Comme dirait Bush, quel réchauffement ???

on na pas eu une hiver vargeuse... on le vois facilment au niveau des cour d'eaux....
le 2 iem moteur il est en backup ?? j'imagine qui faut pas prendre de chance au large comme ca et en plus dans les glaces...

Salutations

Whoa


Tres interessant j'ai appris beaucoup aves ce post, superbe photos et bateau.

En passant 3 questions:

C'est quoi le calibre de l'arme et la distance de tir "normale" pour cette chasse

Pourquoi le deuxieme moteur et tout emballé?

Laurent"Caporal"Marcotte